كشف الدكتور بوعزة الخراطي، رئيس الجامعة المغربية لحقوق المستهلك، أن منتجات الإبل من لحم، وحليب، وأجبان لا تعالج أي مرض كما يروج له، وأنه فقط مفيد لمرضى السكري، والكولسترول.
وأوضح الخراطي أنه تم التأكيد خلال اللقاء، الذي نظمته الجامعة المغربية لحقوق المستهلك والمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات، أول أمس الأربعاء، في مدينة العيون، أن حليب الإبل مفيد لمرضى السكري لأنه يحتوي على مادة شبيهة بالأنسولين، إذ تستطيع إعادة السكر إلى مستواه العادي. أما لحم الإبل، يضيف الخبير نفسه، أن نسبة الكولسترول فيه جد قليلة، لا تتعدى 2 في المائة، لذلك ينصح بتناوله لمرضى الكولسترول.
وأوضح الخراطي أن قطاع الإبل يواجه عددا من المشاكل، أهمها صعوبة تسويق حليب الإبل، الذي يفسد بعد 5 أيام، ولا توجد أي طريقة من أجل تحفيظه لمدة أكثر من 5 أيام.
وأشار رئيس الجامعة المغربية لحقوق المستهلك، إلى أنه خلال لقاء، أول أمس الأربعاء، اتفق الخبراء، الذي قدموا من ساحل العاج، والسنغال، وتونس، ومالي، عن ضرورة إيجاد طريقة للاحتفاظ بحليب الإبل لمدة 10 أيام على الأقل.
وخلص اللقاء إلى ضرورة اتخاذ إجراءات من أجل تثمين منتجات الإبل، كما طلب الحاضرون إخراج إلى الوجود مشروع مركز أو مرصد الأبحاث، والذي سيعنى بالدراسات حول صحة وتحسين نسل الإبل، وتثمين منتجاتها.
ويشار إلى أنه على هامش اللقاء تم توقيع اتفاقية شراكة بين الجامعة المغربية لحقوق المستهلك ومثيلاتها بكل من ساحل العاج والسنغال وتونس ومالي، وتهدف إلى تقوية أواصر التعاون، وتبادل الخبرات، والتجارب في مجال حماية المستهلك.
خبير: منتجات الإبل لا تعالج أي مرض
مقالات ذات صلة
سمايل ترين في أكادير.. رحلة إنسانية تُحدِث ثورة في علاج تشوهات الشفة والحنك، تجمع بين التكنولوجيا المبتكرة والأيادي البارعة
مصطفى وغزيف ولدت سمايل ترين، قبل نحو ربع قرن، بفطرة إنسانية فريدة وملهمة، تدفعها لمساعدة الآخرين وتقديم الرعاية الطبية [...]
تطوان: النقابة المستقلة لأطباء القطاع العام تهدد بالتصعيد بسبب “الزبونية والمحسوبية”
قرر المكتب الإقليمي للنقابة المستقلة لأطباء القطاع العام عقد جمع عام استثنائي يوم الثلاثاء المقبل بالمعهد العالي للمهن التمريضية لتسطير [...]
تاونات: دعم قطاع الصحة ب62مشروعا ضمن المبادرة الوطنية للتنمية البشرية
في اطار دعم قطاع الصحة وتقريب الخدمات الصحية من المواطنين بإقليم تاونات، بلغ عدد المشاريع والعمليات المنجزة والمبرمجة ضمن المبادرة [...]
توظيف أطباء بأجور زهيدة يخلق جدلا بالبرلمان
وجه النائب البرلماني حسن اومريبط، عضو فريق التقدم والاشتراكية بمجلس النواب، سؤالا كتابيا إلى وزير الصحة والحماية الإجتماعية، حول “ظروف [...]