كشف تقرير حديث لمنظمة الأغذية والزراعة أن الأسر المغربية، ترمي بشكل شهري، ما يعادل 50 إلى 500 درهم من الطعام في القمامة، وأن نسبة المغاربة، الذين يبذرون الطعام، وصلت 45.1 في المائة.
وأوضح التقرير ذاته أن 60.6 في المائة من الأسر المغربية تبذر كميات كبيرة جدا من الطعام، مقابل 10.2 في المائة ترمي كميات مهمة، فيما 25.4 في المائة من الأسر تلقي بكميات معقولة في القمامة.
وأكدت جريدة المساء في عددها اليوم الأربعاء، أن 84.8 في المائة من الأسر، خلال شهر رمضان ترمي الطعام، الذي طبخ ولم يتم تناوله في سلة النفايات.
وأوضح المصدر ذاته أن أكثر ما يرمى من بقايا الطعام، يكون عبارة عن حبوب، وخبر، ومشتقات الحلويات، إلى جانب الخضر، والفواكه، واللحم.
