الرئيسية أخبار الجمعيات تعاونيات بأكادير تحذر من «الغش» في زيوت أركان

تعاونيات بأكادير تحذر من «الغش» في زيوت أركان

كتبه كتب في 13 أبريل 2015 - 11:32

كشفت تعاونيات مشاركة في المعرض الوطني للمنتوجات المحلية، الذي اختتمت فعالياته بداية الأسبوع الجاري بأكادير، عن وجود مجموعة من المنتجات الخاصة بزيوت الأركان الطبيعي ومشتقاته مزيفة وغير خاضعة لمعايير الجودة المطلوبة.
وأفاد بعض ممثلي تعاونيات الأركان، في هذا الصدد، أن مجموعة من العارضين، يعمدون إلى عرض منتوجات الاركان بشكل جذاب لإثارة الزبناء، غير أنها تبقى مغشوشة وغير مطابقة لمعاير الجودة المعمول بها، وذلك لعدم توفرها على رخص الضمانة الدولية وشهادة المنشأ وشهادة السلامة الصحية الصادرة عن المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، والتي تخضع لها عادة المواد الغذائية محلية الصنع، من ضمنها زيوت الاركان وباقي مشتقاته الأخرى.
وأضافت المصادر أن الغش في المنتوجات المعروضة، جعل السياح الأجانب، الذين اعتادوا اقتناء زيوت الأركان، يحجمون عن شرائها مخافة السقوط في شرك هؤلاء المضاربين، في حين يقبل العديد من الزوار المحليين على اقتناء هاته المنتوجات الرخيصة رغم أنها مزيفة نظرا لأسعارها المنخفضة، مقارنة مع أسعار المنتوجات الحقيقية، غير أن فئة أخرى من الزبناء لاتزال تقتني حاجياتها من زيوت الأركان من تعاونيات معروفة بعينها، نظرا للثقة التي تحظى بها، من خلال محافظتها على منتوجاتها المحلية في صيغتها الأصلية، دون استعمال أساليب الغش المعروفة في هذا المجال.
وأشارت المصادر إلى أن بعض التعاونيات بدورها، سارت في ركب هؤلاء التجار المضاربين، من خلال عرض منتوجاتها دون خضوعها لمعايير الجودة، مما ساهم في زيادة حجم المنتوجات المزيفة، في مقابل تراجع حجم مبيعات المنتوجات الأصيلة، ويرجع سبب ذلك، تستطرد المصادر، إلى ضعف الإمكانيات المادية المتوفرة لهاته التعاونيات الحديثة، وعدم استيعابها لمدى أهمية الحفاظ على المنتوجات المحلية وتثمينها وإعطاء القيمة اللازمة لها، من خلال إخضاعها لمعايير الجودة رغم المعيقات المادية، للرفع من قيمة التنافسية والحفاظ على سلامة المنتوج من أي تقليد أو تزييف يهدد قيمته الحقيقية، وشهرته الواسعة التي يحظى بها في الأسواق الخارجية.
وعزت مصادرنا إقبال هؤلاء التجار على المضاربة في زيوت الأركان، إلى ارتفاع تكلفة المادة الأولية، مقارنة مع الطلب المتزايد على هاته المادة الغذائية، خصوصا لدى الأجانب والسياح الذين يقبلون على اقتنائها، خاصة بعد بروز دراسات طبية علمية تؤكد أهمية القيمة الغذائية والعلاجية الكبيرة لزيوت الأركان والتي أثبتت نجاعتها في علاج مجموعة من الأمراض، وهو ما جعل بعض أرباب المحلات التجارية المنتشرة بالأسواق الكبرى يعمدون إلى مزجها بزيوت رخيصة ومواد سائلة أخرى، وهو ما يفقدها قيمتها الأصلية، في وقت يتم فيه التخفيض من الأسعار المتداولة في سوق الاركان، بهدف الربح السريع دون اكتراث لمصلحة الزبناء.
وأشارت المصادر إلى أن مصالح وزارة الفلاحة الوصية على القطاع، باتت مطالبة، بمساعدة وتأهيل التعاونيات العاملة في مجال استخراج زيوت الأركان، وذلك قصد الدفع بها قدما، من أجل مطابقة منتوجاتها المحلية لمعايير الجودة المطلوبة بالأسواق الخارجية، خاصة وأن منتوج الأركان، أضحى مادة طبيعية مغربية بامتياز، وبالتالي فأي تحريف أو تزييف لهاته المنتوجات الأصلية التي تنعدم في باقي بلدان العالم، يمكن أن تؤثر سلبا على سمعة باقي التعاونيات الجادة، التي لها تجربة مهمة طويلة في مجال استخراج وتسويق منتوج الأركان، كما يجدر بالسلطات المحلية والوزارة الفلاحة ومكاتب حفظ الصحة والمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، أن تضافر جهودها لمساعدة التعاونيات بكافة السبل المتاحة، لتسهيل عملية مطابقة منتوجاتها لمعايير الجودة، مع فرض غرامات زجرية، في حق كل من ثبت تورطه في تحريف أو تزييف مادة الأركان الأصلية.

سعيد بلقاس

مشاركة